| Eleven's profile阡陌PhotosBlogLists | Help |
|
November 30 伏翼
老猫博学又睿智,她很少在日志中放心情小笺,这天,她说她反复梦到了飞翔,在梦中掌控着方向. 我回她:也许我们有时候会被一种无形的压抑感笼罩着,理不清头绪,便也只在梦中化作双翼 ...
但事实上,我已经好久好久没有梦到翅膀了。在梦里,我时常看见自己栖身在种植园中,蒹葭苍苍,远 处似有汪洋潮唤,我不断的行走。有时候也梦到屋顶长满了青草,我象猫一样轻轻的踩上去,枯坐在房 檐。内心里却清楚的意识到,要小心啊,滑下去会受伤,因为我没有翅膀。
还有一次,我梦到自己在阳台种了棵葡萄树,长出了两只南瓜。一只橘子色的,象上次薇薇被骗买到的 那种小金瓜,另一只青皮带花,绕在葡萄架下。山风吹拂我稀疏的长发,我努力地抬头,心想,为什么 会这样啊?阳光,透过树叶罅隙映照在我的小雀斑上,空气中满是瓜果的清香。永远也没有答案了 ...
第二天,我仍然要醒来。
临摹原图出处:http://hiphotos.baidu.com/%C7%D7%B0%AE%B5%C4%D0%A1%D0%E4/pic/item/319eb955affb05d6b645aec1.jpeg 篇未音乐链接:飞翔在狮子洋的上空
November 28 依蕾門的燜烧锅
前些日子在酒楼见到一个非常大众口味的香焖芋,同事都赞不绝口。我也试做了一个,觉得蛮适合推广,一起看 看噢!首先将芋头切成等块三角,入锅稍稍炸过。这一步骤是为了保持芋头在焖煮的过程中不至化开。然后将肉 靡、虾胶或者墨鱼浆与香菇碎、生粉调味和匀了分装入香芋夹。芋头中间的刀口可以油炸之前事先切开,也可以 炸过之后再横刀摆道,这里面我两种方法都试过了没有问题。每次可以多做几个收到冰柜冷藏,这样下次要做的 时候就很方便了。另外,大白菜、葱姜蒜段、辣椒。因为很难做到没有余料,剩下的馅我就扯开几只油豆腐硬给 塞了进去,呵呵,管他呢,看着粗鲁,可是还蛮好吃的。 爆香葱姜蒜,开大火炒几片大白菜垫到砂锅底,然后将用骨头汤焖得差不多的口袋豆腐和香焖芋角铺上来淋上香油, 哇,漂亮,再来开小火温热它,看到没?在这初冬的夜晚,十一少的香焖芋,俗气得好不温暖 ...
我学做菜象是不需要特别下很多功夫的,一般也不怎么去留意别人的菜谱,诸如味精少许呀,哪一大菜系什么的统 统漠视。我只看某个菜品的主料有哪些?而这些主料是不是我喜欢的口味。比如芋头、豆腐和大白菜这三种基础材 质我都还蛮喜欢的,无论焖呀炖呀做得好不好其实都没有关系,喜欢就是喜欢。
所谓“食色性也”,男人和女人也基本上是这种社会觉悟了。先决条件还得对不对味的问题。有些人介绍朋友给大 家认识喜欢说对方怎么怎么有学问啦,是个研究生博士后啦什么的,叽歪得很。不喜欢就是不喜欢嘛,你TM''的研 究生了不起呀?我TM''不是研究生我就,就就没学问啦?我不是厨子不一样能炖大白菜?薇薇说她不喜欢上海,但 是喜欢上海这个大城市的先进和发达。仔细想想我跟她有点相似,因为我不是很喜欢有钱人,但是还蛮喜欢有钱人 的钱的。所以我从不需要低三下四刻意跟有钱人接近。因为我知道有朝一日不小心我也有俩小钱的时候,他们在我 眼里就一钱不值了。
婚姻的选择,就象聚餐吃饭一样。有些人习惯到最贵的餐厅叫上三五千一桌的菜请大家品尝,席间,大伙用羡慕的 眼光看着她,说些好听的恭维话。她自己却什么也不想吃,就掂记着这会要能上巷口那家小吃店来上一碗热气腾腾 的沙茶面该有多好啊,可以辣到吐舌头,连笑脸都省了。
好自在 ...
人间美味.速速拨打...
订餐热线:1395***3811 November 27 大目新娘
大家都知道依蕾门有一双大眼睛,但是别人很难想象,就是这样的大眼睛,在道路识别以及相貌的辨认上又实在 再有就是相貌的识别,也许因为凡事抱着事不关已的态度,那些与我没有太多交集的人我好象也时常张冠李戴的错认。 穿过斑马线,那人是在对过的绿化带里迎面朝我走来的。二十出头的小青年,T'恤牛仔普通装扮。他目不转睛的直视 闽台有一句俗语,叫“大目新娘找无灶”,所谓的“大目新娘”意思就是“大眼睛的小媳妇”,整句翻成国语就是大 可是要说我的大眼睛绣花枕头似的一点用处没有好象也很冤枉。兼职的时候,有一次跑到前台转圈,恰好客人来买单, 我也不知道为什么会这样啊?
一个人或许在意识到有所欠缺的时候,会更忠于自己的直觉,安于在一种寂寞的状态里,投入的去爱,和思考。 会屏蔽掉很多的杂音,与自己的灵魂对白。一起回味,视障音乐人萧煌奇唱作俱佳的单曲:《你是我的眼》 让我们彼此用心的聆听,那一种发自肺腑的强烈呼唤 ...
November 21 女人
刚出道那年还不会做饭,那时候在另一家公司上班。
下班回来的路上常顺道去一家广东粥的小餐吧。那是一间非常有情调的粥铺,店主人是个年纪很 那种店也就适合那时候的我。小资,浪漫,有独居的条件,没有独立生活的能力,脑子里充斥着
由于生意冷清,去的时候多半会看见女人坐在最后角挨厨房的位置用手提电脑上网。她的小孩就
时光飞逝,几年来我换了一家公司,不仅娴熟的掌握了工作技能,同时也逐渐学会了各种家常菜 周未那天,突然想多走一段路,于是,我想起了那家清冷的小餐吧。
她变了,直统连衫的裙子恰到好处的修饰着不再玲珑的身子,韵味犹存。 菜单上尽是些普通菜式,比如蕃茄炒蛋,花蛤豆腐汤,回锅肉,时令蔬菜,还有地瓜粥。
我要了一份地瓜粥、一只咸蛋和一碟香焖笋丝。然后视线朝里看着她在店里穿梭忙碌,一会儿接 顺着她的视线,我的心里猛然被某一种东西紧紧地抓住。心下不由跳出一句:其若是,孰能御之? 这样,不是很好吗?也许世人看到她的店、她的姿态正日渐的俗气,可是这种蜕变即给她的小家 隔着时空,隔着距离,我在她的身上看到了一个女人可亲可爱的蜕变。 BRT均速地滑行,在干净清朗的高架桥上。
November 17 藥膳
药膳是以药物和食物为原料,经过慢火煲制而成的一种具有食疗功效的膳食,它是中华传统医学与烹调技艺相结 合的产物,集科学与艺术为大同,既不等同一般的中药方剂,又有别于普通的饮食,是一种兼具药物调理功效同 时保留食物美味的特殊膳食。 所谓的四物指的中药材中的“当归,生地,白芍,川芎”,但是我自己做喜欢用“熟地、枸杞、当归、党参和冬 虫夏草”来代替,后来听闻风干后的昙花具有养心胃的药用价值,想想我自己种的每年能收获几十朵呢,便也收 集了取之入砂锅同炖。方法也很简单,排骨沸水去掉杂质,依次码入各种洗净的药材加水入煲,大火烧开后改小 火煨,最后放上枸杞煮沸了即可调味。烹制之后汤色凝重,药香浓郁。昙花则舒展花衣呈现出半透明的色泽,就 象黄花菜一样将汤品中多余的油份自然吸收掉了。 说到底我只是俗人一个,除了穿衣打扮,我连肉都吃,距离标准意义上的优雅美女一万公呎。小时候外婆告诉过 我,肉骨头是药引子,做四物汤如果没有加肉骨头,药膳的效力就会大大降低,据说这是滋阴补气血的,特别适 合女人在秋冬季节服用,厦门人是很讲究这个的,自从懂事以来,我就习惯了被勒令喝这个汤,所以有时候常见 同事这个痛那个痛的受尽折磨,我好象都不会这么严重呢。 我还蛮喜欢这个味道的,其实这个有点类似于新加坡的“肉骨茶”。因为新加坡有很多闽南人,所以发音也跟我 们一样,叫:Bak Kut Teh,之所以名为肉骨茶并不是食材中含有茶的成份,而是店家一般会随饨品送上“铁观 音”以去腻味,而传统的肉骨茶就是药膳的变种了,瓦煲内置入三根飞水的肋排,放入“当归,八角,枸杞,花 椒,丁香,白胡椒,姜片,香茅,蒜和竹蔗”,之后加水同炖,出锅时热气腾腾,很温暖的民生相,他们还会附 上油条让你醮着滚热的汤食用,另具南洋风味。芥菜饭和四物汤,典型的南方食谱,北方也有吗?
樂:又 見 炊 煙
November 16 芥菜飯
多半的时候,我并没有条件做很多的菜式,就连米饭也是煮一次撑上两三天,象私藏冰毒似的用保鲜袋分装打包。 然后每次取一小袋出来,我可能一天“咸蛋虾仁粥”,一天“鱼片粥”的加工过,非常节省时间。有时候,我也 做“芥菜饭”,所需的材料是:鸡蛋、香肠、芥菜、红葱酥 ... 非常简单的做法,无非是将洗净的芥菜切好,香肠取一小段下来碎成丁,再打散一只鸡蛋 ... 嗯,基本上就是蛋炒饭的形式了,炒出来的米饭松松散散,芥菜绿绿的 ... 营养也很均衡,有家常菜的清香 ...
樂:稻 香
November 12 衣冠禽獸
契子、 相对于旗袍的风情,夹克的不羁和小西装的凝炼,我好象是比较偏爱风衣的。一入秋冬季节,风衣便在我的职业 而看起来在样式上几乎没有多少拓展空间的风衣实际上只要在材质上稍作变化,你会发现,气质风范早已大相径 这是最近买的三件风衣,大同小异的单一款式,一起看看是不是不同的材质搭配下味道也完全不同了呢? 这件风衣很长,80%的棉,深灰蓝的色调简约随意,属于商务休闲类。漂亮的一体式剪裁工艺,领口分布均衡的 皱折,集合了classic元素,同时挺括的质料和长度,穿的时候钮扣就不必每一颗都系了,随性、自由,很适合商 务出差。整袭衬有纯棉布的里子,厚重却舒适,我非常喜欢那种感觉,当它包裹着我。
后片也是经典的款式,简单的造型,宽阔的下摆。上段的斗篷底下同样衬着那种印花棉布,做工甚为考究 ... 我是很在意内衬的,做工好的衣衣裙裙往往内衬的边角都处理得很是妥贴,包括质料的选择,比如棉配布,缎子 就配丝。过马路的时候裙角扬起,俯首就能感受到那种全方位的谐和,这真是一种享受了。 我是不是很叽歪啊?这应该也是自恋的一种表现了。好,那我粗糙一点,配这种牛皮直统靴,最好有点厚度 ... 阔边眼镜、及膝长靴、宽大的休闲手袋、颈巾,这些搭配元素似乎总能塑造出风衣在深秋中的独具魅力 ... 同样的风衣,这一袭显然是另一种味道了,这是适合上班的通勤服。经典的格子,丝缎的面料,质感的黑色钮扣。 如果说上面那件还可以敞开几个扣子不系,这一件就绝对不可以。 在我看来,风衣几乎不曾被时尚界抛弃过,即便她在设计领域极少能有突破性的创新。自六零年代起,格调简约 的风衣便演绎了无数个令人难忘的经典银幕角色。当然,这款质地的风衣在靴子的选择上就没有上面那件好搭了, 休闲的麓皮羔绒靴子再漂亮也不可以拿来配。
长统及膝、或中统黑色羊皮靴,柔软的皮质加上黑亮的色泽,这些平时必备的百搭品就很适合那种丝缎的面料了。 我对鞋子的品质特别注重、将工作和生活划分得尤为细致就是这样,我觉得任何的服饰搭配在细节处都会破坏她 固有的美。而你只要身在职场就总免不了要出入一些比较正式的场合,过于邋遢或不合时宜的装扮是非常无礼的。
浅桃色的中长风衣,双排扣、小翻领、袖章,典型的军旅风 ... 如果说,在款式与材质做工上只能选其一,我想我还是比较在意材质做工。这是与大多数时尚女性截然相反的消 腰际的蝴蝶结明显冲淡了风衣的中性凌锐,''X''型束腰设计使它同时不失OL气质的优雅。总体上,风衣是最不受
底下这两款风衣除了靴子,还可以深色丝袜配玻璃樽的小细跟,是不是又另一种格调了呢?面对这些细细的高脚 很多知识分子写小说,总是将贪慕虚荣的女人描写成爱漂亮、擅打扮的模式,我不这样认为。有些女人不爱打扮 我是一个有七情六欲的女人,脚下红尘滚滚,不能象佛陀般静坐于莲花之上。煮饭婆也好,市侩的商业杂念也罢,
Music:Bittersweet Faith
November 11 歐式家紡
小时候看外国电影,非常喜欢那种白床单,特别是床垫总是垫得好高好高的样子。然后就会问妈妈:“玛麻玛麻, 为什么英国人的床看起来好柔软?”玛麻说:“因为那种被褥夹层缝合了棉,床垫的厚度又够,所以感觉上就舒 服多了。”那时候就想:长大了,我也是要睡这种床的,没有这种床谁也别想娶到我。 其实那个时候对家一点概念都没有,只是觉得嫁过去的意义就是不再跟妈妈睡了,他们家总得给我另一张床,而 家居中很大一部分时光会在床上渡过,所以这张床得由我来选,不能不讲道理。後来渐渐长大,虽然仍然保留着 深浓的中式情结,但是直到今天,我对欧式家纺的喜爱还是有增无减。 总体上,欧式家纺的格调比起国内家纺还是要简洁一些的,加上搭配手法上的讲究,你看这一席,同色系的地毯 床褥也用同色系的纯色,看起来是不是舒服很多呢?大部分的国内床品花色都比较复杂,但是你花就花吧,花得 又实在没有情调。床单、枕套、被罩几乎是同一款印花,如此,再素雅的花色拼凑起来都难免略显脏乱了。 所谓的高贵、典雅、奢华、浪漫,并不一定需要璀璨的水晶灯影映衬,也不见得必需有床前的花束吧?我总觉得 设计这个行业光有美术功底是远远不够的,它似乎还需要具备一点点的才情,这样,你才可以象这样层次分明的 将花色、线条、乃至材质完美的结合在一起,否则即便技艺淳熟,美感也会被削弱了。 我们也有刺绣的龙凤被,也有柔柔的紫色蓝色的花纹,可是做工差了褪色缩水了都会影响它的谐和度,显得急促 不够大气。纤弱的花的线条如果够干净平整,其实给人的感觉就不再只是单薄悲悯而会演变成一种敬畏你相信吗? 也许温暖的感觉并不一定来自于鲜艳的色系,简单纯色的小毯子所呈现给你的,仍不失家的温馨与归属感吧?
悱恻缠绵不同于淫乱,也不见得肉肉多的都性感,是这样的道理吗?
November 09 Full of pretty phrases.
我還是那樣,突然的醒來,想起某一首歌,會披衣起身搜尋。我還是那樣,即使在靜夜
November 03 依蕾門的冰箱貼
薇薇在空间贴了好多冰箱贴,我跟她有得一拼了,答应也贴出我的和她分享,好吧,今天大家一起来贴贴 ... 这个就是御宅女的冰箱了,呵呵,我的冰箱是我们家十几年前的山寨家电,被小潮遗弃在旧公寓的,我买房子的 看到冰箱拉手以及左右上角位置贴的那些立体塑料贴纸吗?上面有小彩虹、小老鼠、牛奶瓶、蛋糕、冰激凌和香 别人有的好多东西我现在都没有,可是我知道,总有一天,我想要的都会有 ... 我的冰箱贴全部是树脂做的,有立体的图纹和鲜艳的颜色,这一组是水果蔬菜类,有好几只缺角了哦,芦笋尖, 西瓜皮,还有几个从中间摔断不得不丢弃,这就是为什么我不再请钟点工的原因,可心疼了。要知道喜欢的东 西不是随便什么时候想买都有噢,有时候一大堆冰箱贴里我就只挑一两个,这些是分很多次收集到的 ... 这一组是怀旧系列,留声机、摇臂电话、缝纫机、还有磨咖啡豆的,生活,象一幅流动的画,无声的连播着 ... 这一组是汉堡面包,特别鲜亮的色泽,上面的黑白芝麻、奶油做得可逼真了,呵呵,想不想咬一口?也许厨房一 点都不单调枯燥,除了做菜,厨房里应该还有很多事情可以做噢~ 紫甘蓝、翠芦笋、白萝卜、红苹果、绿豌豆,每一个都有着经得起细看的设计细节。我挑选冰箱贴好象也不会单 冰箱贴的底部是一块磁铁,为此也用作贴标签压纸条,上次薇薇贴冰箱贴的时候我跟她说:“建议你经常在便签 哎呀,我感觉这样生活很好玩耶,为这阴暗心底里无数个坏坏的创意说啥也值得找个人非法同居了 ...
By Eleven~
|
|
|