| Eleven's profile阡陌PhotosBlogLists |  Tools  Help |
|
May 29 絲瓜成長記 这是阿姨帮我们种的丝瓜，上次贴我们家那些花的时候才这么大，我看电视上那些瓜棚都是搭着很高的架，以为 养着玩的，没指望能长出丝瓜 ... 爸爸妈妈去台湾那些天，我天天抢着给它们浇水，半个月左右的时间叶子就长成这样了 ... 一个月後 ... 丝瓜开始疯长 ... 这是现在的模样，同样的一堵墙，蔷薇还在开着，那丛曾经妖娆的兰花已经纷纷凋谢并且结出一个个绿色的果荚。 真是难以置信啊，这是我从小到大第一次见到丝瓜长在藤上的样子，而且更了不起的，是老市区自家宅门噢 ... 有时候想想，相比起植物，人类真是最没用的物种了，你看这才短短一个月，就能结这么多条丝瓜，我都这么长 一条老黄瓜了，到现在一个蛋也没生下。大自然真是太神奇了，就只是小蜜蜂在两朵花之间飞来飞去扫一下花粉， 它就变出两条丝瓜了，那蜜蜂要是也在我们头上扫来扫去顶多扫出几个包啥也没有哇？不过这样也好，否则到处 都是11的娃，谁见了都叫我妈那也很可怕 ... @_@'' 看，这条是我前几天才拍的，昨晚过去吃粽子，阿姨早把它切下来做汤了，哇，真是鲜美啊！丝瓜是我非常喜欢 的蔬菜，但是有些市场上买回来的丝瓜煮过之后会发黑，这丝瓜始终保持青青翠翠可漂亮了。后面那株是阳桃噢。 别看植株小小还不够11一般高，已经开花了 ... 这是过年那阵子从行将拆迁的阿姨家挖过来的，前两个月还秃秃 的，树梢上没几片叶子呢。伯父留言说：“就是再好的花在我家日子久了也枯萎了，天生就不会养花，缺少审美” 其实不是这样的，北方的气候不同于南方，而我所居住的城市优于其它发达城市的地方也就在于四季宜人。栽种 更多的需要依赖地理环境，所谓“南柑北枳”，同样的果树苗，种植在淮河以南地区长出来是橘子，种在淮河以 北就成了枳，秦岭~淮河是亚热带和温带穿越的地区，其南有充足的光照和水分，有利于橘的生长，其北则稍逊。
所以种植的成就跟心灵手巧没有太直接的关系，更重要的在于“天时、地利”。说到“审美”二字，我其实就是 那种连种一棵葱都宝贝得要死的女人，对于美，我也并不一味去追求开花结果，就是喜欢那一抹苍翠，迷恋那一 一线生机。所以我在自己的半山寓所种过地瓜，种过山药 ... 默默体验着只有农民才能体验到的喜悦 ...
喜欢这样的生活，在繁华都市中，透过植物的生长，对未知的明天，充满幻想和自信。
篇 中 音 樂：這 一 種 感 覺
May 26 依蕾門的植物 每一年到了春夏季节，我的植物都会渐渐的复苏，在凤尾蕨与铁线蕨的叶尖，总是带给我一年中满满的希冀 ... 如果你问我，阡陌，在这尘世间有些什么玩物是你所不能舍弃的呢？那么我会告诉你，是我的植物和陶 ... 窗外的远空，澄明清澈，当每一次伫足于小小的露台，离愁别绪和生的安宁便如同自家收集采撷到的落叶，一下 子堆积铺陈 ... 太多散落其间的青春时光 ... 喜欢这些无声的生命，在素陶的盆中，承载着岁月与华年 ... 喜欢在不同角度里静静体味它的美 ... 一岁一枯荣 ... 每一次当我为我的植物找到适合的居所，让陶和植物和谐的搭配出我所想要的味道，我是那样的慰藉 ... 谁说她不懂爱没有感情呢？只是有些物种对于爱，对于情感诠释注定不能象鲜花回应得那般浓烈 ... 摆上餐桌，换个位置，灯影下，砌一壶碎桃花，感受着温情满懷 ... 受着居住条件的限制，我通常比较偏爱种植一些小小型的观叶植物 ... 比如在狹窄窗台外的边沿植一丛鳳梨姬... 糖罐上面的百合竹 ... 很多时候，陶器与绿植要组合成自己想要的格調是可遇不可求的，在他们没有彼此容纳之 前，你随便给它一个安身之处就只是两败俱伤，看不到光彩 ... 好比我後來不经意间在街口买到麻绳，实在是意 料之外的错愕。仙人掌也快开花了，到时候一起捆绑上来 ... 植物就是这样的，不断的给你期待中的欣喜，它是一种自信心确立的过程，之前贴《山寨白菜》拿出来当道具才 刚种下，不过一个半月的光景，已经渐渐有了我所想要的轮廓 ... 很喜欢那些未上任何釉色的素陶，因为丝毫不 上釉层，使得它总带着几分粗砺的顽劣，那在幽幽时光中风化裸露、斑驳的小小残缺，充斥着缺陷美的玩味 ... 这是年後开过的伽蓝菜，我将她养在烟灰缸中 ... 可知曾绚烂绽放，在我煮鲍鱼粥的夜晚 ... 有的时候是先有植物再有陶的 ... 比如之前的含羞草和这丛养了大概三年的石莲，原先就只是中间硕大的一朵， 晴满着整个盆际，而后陆续抽出三朵新生花序，底下的叶片便有了逐渐枯萎落败的迹象，我于是留下一朵重新种 植，剪下另外两朵 ... 在品茗的茶道中，讲究的是先闻其香后品其味，闻香杯就是这样一种器具，细长的杯身用来集中茶的香气，而我 就借着它的花色和韵味来配我的石莲苗 ... 好几个月了噢，几个月过去没有枯萎就意味着存活，当然，种在小杯 子中的石莲就不会长大了，会一直保持这种姿态，是不是也别有一番味道呢， ... ^ ^ 也有时候，是先有陶皿再寻来植物 ... 蝉鸣荫浓的初夏，在植物逐日苍翠中，顿觉着生命的美好，生活，其实就只是一段玩味的过程，不管你用什么样 的方式过度。虽没能有世人所认同的玫瑰和牡丹那般艳丽富足，在流光的背后，我和我的植物共拥着一室
暗 香 浮 动 ...
音 樂 鏈 接：遇 見 我
May 22 後遺症 ...
收到死薇薇的短信，已经过了下午茶的时间，她说：四季豆还没有煸，我今天准备了木耳红肠胡萝卜。 你胡萝卜就胡萝卜早点说嘛，就这几行字突然把我拽到又累又饿的深渊，而且是饿得有点发慌的那种，这才想起又 好在总裁不在公司，我于是起身出去找同事讨食物。一间挨一间象沿街乞讨般考虑哪一个才是有可能施舍的对象。 敲敲门探个头，小小声的：请问，你们谁有饼干，我饿了。他们很少能够看到我的可怜样，平常但见高跟鞋底细细 很快的，私藏零食者纷纷曝光。 这个有萨琪玛，那个有巧克力派，但是最为夸张的当属尊龙了。他是我们公司公认的零食男。据说可以拿零食当饭， “哈哈，”我这一说他倒放松了，“刚毕业那年在酒吧认识了一个女孩子，很能喝酒。又超喜欢零食。当时从来没 回到座位上，我一边狼吞虎咽一边酸酸的想，其实人都是这样的，但凡刚开始就让你觉得好玩够刺激，到最后往往 可是 ... 我又能留给男人什么呢？ 鲁迅先生说：无矣，则仍是黑暗和虚空而已。 ... @_@''' 也许吧，在狹隘的儿女私情中，就没有一只是好鸟了。无论负面或者是正面，总免不了要带给对方这样那样的牵挂
—— 全 属 于 各 自 的。
May 20 我從山中來 ...
有些时候，突如其来一夜风雨，凌晨的后山便随处可见折断的树枝，从山中转回，象是什么都没有落下的，适才 于山间清冷风中掠过的种种情绪，在此刻也仅留得手中几片满目苍翠的树叶了 ... 然后回到温暖的家中，你就会开始思索，想着如何给它们一个合理的居所，妥善安置那些横生杂乱的枝节 ... 这是一段闲置的茶通，茶通是茶道中搁置茶夹与茶荷的器具，一整块厚重的纯木质，底座与瓶颈合而为一 ... 中间凿孔 ... 依稀可见漂亮又细致的天然木质纹理 ... 甄选出一扇叶子，修剪成适当的长度，往茶通里舀入少许碎砂，使树枝更容易固定塑型，再注入一鞠清水，放上 几颗小陶石。 这样，闲置的茶通和折断的枝叶，它们重新找回了自己的价值。不是只有玫瑰才能给居室添色看到了吗？在平凡 的生活中，任何的经济与物质条件都只是生活的基础，它们并不构成生活品质的全部保障。 总有些杂乱无章没来由的坏情绪一如曾于树上折断脱落的错综枝节。如果你够资本，可以选择到酒吧夜夜豪饮买 醉，也可以更洒脱地一张机票到北美旅行。但，该面对的终要面对。对于大多数人来说，还能拥有一室清芬和一 份静心体味大自然的闲情逸致，就已是最大的富足了。也许，在很多很多时候，我们需要修习的，不过是如何坦 然面对尘世风雨中的变迁，并尽可能去保有心的安宁，与，鲜活 ...
让我们尽自己所能，去帮助那些正面临失业困扰的朋友。
Music: Up In The Sky
May 14 依蕾門の油炸鬼
“王子骑着白马来”是很多女孩子小时候的梦想，可是那时候，在我小小的心深深处，如何“能够在家自己炸油 条”似乎是比王子更具诱惑力的，因为喜欢吃而爸爸不让，为此想像王子应该没有油条好吃。后来才知道原来路 边摊的油条添加了明矾。我们知道，明矾的化学成份为硫酸铝钾，那是一种通常用来净化、沉淀水中杂质的化学 物质，含有铝离子，过量摄入不仅影响人体对钙和铁的吸收，导致骨质疏松、贫血，甚至损伤神经细胞。除了明 矾的这些危害，再有就是普遍的油条流动摊贩用油也很不安全，且不说油的品质如何，一锅油反复烧开反复使用， 本身就非常可怕。那么，自己在家能不能做出放心的油条呢？我带着这个梦想渐渐长大，感谢这位阿姨无私教授 的方法，让我终于有机会梦想成真 ... 首先和面，将半斤面粉和大概五、六克的泡打粉混合均匀，打入一只鸡蛋，然后洒上五克左右的盐和食用油少许， 大概一百毫升温水，我用温牛奶代替。之后按一个方向搅拌并揉成光滑的面团。我请面包机代工更简捷了，所有 材料往面包桶一丢，二十分钟後断开电源，盖上盖静置，饧半个小时，让面团充分发酵 ... 半个小时后，取出面团揉搓成长条码在刷過油的盘子里，表面也可以擦一点，以防拿的時候粘连 ... 妈妈因为不 太会做饭，家里从小没有做过面点，其间有任安徽保姆，有一次给我们做小笼包，我都看傻了，心想，原来做饭 好了不起，程序如此复杂，不仅必需先得知道如何发酵面粉，还要把握好发酵时间，这实在是一门有趣的学问。 包上保鲜纸放入冰箱冷藏，继续饧到明天早上就可以了 ... 关于健康饮食，油炸的东西当然要尽量少吃，假如偶 尔想要放纵自己，那么不妨亲自动手一试。其实，我有的时候真的感觉，与其说在享受美食，不如说我更注重烹 饪的细节，那是一段绝对静默的时光，游离着几分对生活的眷恋与热爱。笑笑说她大半夜不睡觉独自猫在厨房煲 汤是为了缓解压力，或许她说的有道理。逃避、逃避，我们一起逃避 ... 案板上擦些面粉，将饧了一夜的面团切一小块下来，其它的收回冰箱冷藏，妈妈买过超级市场一种袋装的冷藏油 条，估计也是这样，随取随炸，吃多少做多少非常方便。接着将面块对叠，中间用棍子轻轻一压，再把面团拉长 些，放到大概五六成热的油锅里，炸的过程中要用筷子不停的翻动，以求受热均匀，油条也更容易膨胀酥松 ... 哈哈，我骄傲，因为我强大... 说到油条，便不得不提到秦桧，闽南语中，“油炸鬼”是“油炸桧”的谐音，为此，民间通常将油条称之为油炸 南宋高宗赵构当统时期，政治腐败。秦桧夫妇更是借势坑杀了抗金英雄岳飞，一时间民声载道。当时杭州城人烟 经过持续几天的苦思冥想，中国人骨子里的阿Q''精神终于催生出一个办法来。有一天，他精心制作出了许多面人， 就这样，“油炸烩”很快就传遍了南宋都城临安，前来吃油炸烩的人一天比一天多，烧饼铺的买卖万分兴隆，而 嗯，坚持自己的梦想不要放弃，平凡的生活中充满着惊喜。我准备天天练习，日后上各大城市摆摊去，你们凭登
困扰总是有的，炸一炸就过去了 ...
篇 尾 麯：明 日 英 雄
May 13 繩索 ...
我最近很想不透一件事，这件事与“情趣”有关。
事情是这样的。那天凌晨我从山上刨了截野生的仙人掌回来，并且把它种到陶盆里。 做完这一切，我突发奇想，要是能有一根粗麻绳就好了，沿着陶盆口绕上几圈，我就可以将它挂到墙上去。 那么，陶盆、野生仙人掌、剑麻的绳索，它们就会相映成趣，组合成特别赏心悦目、古朴原始的一件摆设。 问题是，上哪去找那么一根粗麻绳呢？我要的是干净的、差不多数据线那般粗、剑麻单股的那么一段绳索。
小时候杂货铺里见过的，象毛线那样的一卷。 我唯一想到的最快捷方式就是百度和淘宝网。
目标很快出现了，大部分符合我心理需求的麻绳被剪成一段段，价格很高。 当然，也有整卷卖的，不含邮费裸价一顆几十块，勘比毛线团。我很诧异。
更惊悚的，他们还教你用途和使用方法。 比如，绑住女人的腿，缠住男人的脖子，各种图片演示。很黃很暴力。 店家称之为“捆绑爱绳”。
爱你妈的爱，我TM不懂得爱吗？
隐着身，我低头看看小细腿。冒着冷汗。 也不敢打招呼问可不可以减价了，好象一开口立马被擒。
慌慌张张就下了线。心里仍然掂记着那卷麻绳。 打电话问爸爸，上哪能买到这么一卷麻绳？ 他说：五金店杂货铺看一下吧，内地杂货铺或许还有，本地怕是没得找了。
我不想放弃。
周末抽空扫了好几家五金杂货铺，绕着市区滿大街疯。 他们有尼龙绳。玻璃纤维编织带。也有塑料包装绳。一串串吊起来，各种颜色漂亮极了。
我不厌其烦指着高挂的球绳一次次问：请问，有没有那种毛毛的，剑麻打的绳子呢？ 他们用异样的眼光瞄我的小细腿。没有发现淤青或者勒痕。 于是好奇：你要麻绳做什么呢？化工绳又漂亮又容易打结，现在都改卖化工绳了。
是啊，我我我，我要麻绳做什么？不能说用来绑花盆，听起来会有些荒谬。其它绳子也能绑花盆不是吗？理亏了。 如果追求精美绝伦，如果心理正常健康，那么，也应该要选择缎带或者玻璃纤维织锦。
天地有知，费这么些功夫寻找麻绳，只因为，自认是一个有情趣的女人。 只是，这个“情趣”和那个“情趣”，又实在是完全不同的两个概念啊！
我仍然活得比别人费劲，怀着一颗多感的心。 即有几分野性难驯，又不愿意摒弃那么一点点小女人性情中的细致与温存 ...
在“麻绳”以外的诸多领域里，高不成低不就，很容易就会将自己轻易地陷于一种两难的境地。 对于生活品质，我有一些些很私人的标准，即不在“潮人”的队列中，又委实超越于“俗人”。
所以我一直就没能挣脱束缚 那无形的绳索牢牢地 套 住 我
Music: Am I That Easy to Forget
...
May 11 琥珀色
早在妈妈去台湾的那些天礼物就为她悄然备下的，说来奇怪，随着彼此年岁的增长，在礼物的选择上反而愈加局 限，妈妈重新把我们当小孩，为我们打包搬回来两大箱零食，包括金门贡糖、凤梨酥、太阳饼、梅心糖、以及各 种仙人掌制品。而我，在母亲节这一天，坐到妈妈对面，想起小时候写下的无数篇关于妈妈的作文，心中感慨万 千，却也只能凭借着一份小小的礼物，用物质寄托的形式将心中挚爱呈现到她的面前 ... 这是一件搭春装的细棉纱单品，在这个春暖花开的季节穿正当时令。襟前一片镂空花纹，手工镶嵌着零落的琥珀 石和碎珠珠，尚有几分异域风情，很是典雅 ... 下摆也是与之对应的钩针花边，漂亮的细致针脚无可挑剔 ... 喜欢那种细节处散发的美感，高贵奢华，却并不俗媚 ... 尤其适合上了年纪的女人 ... 淡淡的怀旧，承载着岁月流光 ... 也许女人到了一定年纪，就会渐渐成为琥珀石，在岁月的积淀中变得凝重而高 贵，那种包容的淡泊幽光是年轻的时候所不曾散发过的气质味道 ... 总是以为，时代不同了，不应该再拿朴素的观念来衡量女人的美德，而气质休养是全方位的，一如这平整的针织 肩带，精细的缝合卯边，优美贴身的弧线 ... 可以配前年给她买的木屐 ... 鞋面上绣满了金色的鳞片，斜角还压着一朵银色亮片的梨花 ... 之前很不喜欢复杂的花色，还相当讨厌金与银的搭配，总固执的将这些东西视为俗气因子，每每退避三舍断不肯 片甲沾体。后来从妈妈的身上渐渐发现，其实无论任何物件、任何颜色到了你手里，最终还得依赖自身的变量去 中和，倘若为人处事本就多嫉浮躁，那么再素洁的衣裳穿在身上恐也是一种玷污与辜负了。而，再优雅、再高贵 的装饰又何尝能够衬出它的味道呢？也许，爱是一切中和的元素，普天之下的母亲，当她们以最无私的情怀投身 于家庭，就值得拥有这个世界上任何一种璀璨的配饰 ...
借由妈妈最喜欢的一首歌，祝福所有给这世界带来点点温馨的母亲 ...
Music：Love ~
May 08 鲁迅先生与JJYY
鲁迅先生一直为我所深深喜欢，放在心底崇敬着。 有时，翻阅他的寥寥数语，便也似感染到了跨越时空的穿透力。
那是需要静心体味的文字，比如这两段： 走不到二三十步远，突听得背后“哗”的一声，两个人都悚然的回过头，只见那大鸟张开两翅，一挫身，直向着远处的天空，箭也似的飞去了 ... 单四嫂子早睡着了，老拱们也走了，咸享也关上门了，这时的鲁镇，便完全落在寂静里，只有那暗夜为想变成明天，却仍在这寂静里奔波，另有几条狗，也躲在暗地里呜呜的叫。 何等惹人回味的句式，蕴涵着无限的暗涌，那张力直逼心底，并不为年代所吞没。
但也有令现代人费解的章节，比如， 在《影的告别》中：
人睡到不知道时候的时候，就会有影来告别，说出那些话：有我所不乐意的在天堂里，我不愿去；有我所不乐意的在地狱里，我不愿去；有我所不乐意的在你们将来的黄金世界里，我不愿去。
... ... 试想一下，假若这些文字不是出自鲁迅先生，而是来自11的手笔，会不会再有英雄一脚踹来，顺带留言骂上一句：丫的，这真是有够唧歪矫情了。
SO ... 是人都有情绪。 有时候，所想所叙，是因为当时所处的环境，或关乎当日的心情。 尽管他是鼎鼎大名的鲁迅先生。尽管她是默默无闻的11。 总有一些很私人的感触，或某一段细微，是活了八辈子、自认为幸福得冒烟的你，所从未体验经历 ...
篇 尾 音 乐 链 接 ：硬 币
May 06 互動菜式
我要学笑笑煲大筒骨了，配料稍稍有些不同：新鲜大筒骨、海带结、鱿鱼干、香菇。海带结、鱿鱼干和香菇这些 超级市场都有，要选择那种看起来比较厚实的品质相对有保障噢。做法参照笑笑的，大筒骨飞水去杂质，加鱿鱼 干、香菇，冷水大火烧开改小火煨。煲汤是很讲究火候的，要诀就是大火烧沸、小火慢煨。只有这样煲出来的汤 才能使汤料中的蛋白质等营养成份充分分解。一会再放入海带结，最后放盐使肉质更细致鲜美 ... 小火煨至一个多小时左右你会看到汤色变白了，大筒骨和海带结中的胶质渐渐流失到汤色中，使得汤色既清澈又 浓醇。加之煨的时间足够，鱿鱼干和香菇并不需要另外泡发。而且，肉质尤为细嫩，筷子轻轻划开，会看到大筒 骨上面的肉肉还带着淡淡的粉色，滑嫩且不柴。在家居生活中，越是这些看着俗气的大众菜式越需要自已动手煲 制，只有这样，你才能享受到真正干净新鲜、上品质的美食。大筒骨含钙质很高，脂肪含量又少，所以这样吃既 不用担心肥胖，营养却是看得见的。
有时候，通过琐碎的生活分享，对于平实的生活我们都会平添几分热爱与眷恋。当然，同样的烹饪方式，适合煲 大筒骨的配料还很多，比如山药、白萝卜、冬瓜或者黄花菜，这些都可以根据个人喜好稍作改变。最后，别忘了 用吸管将筒骨里边的骨髓吸出来噢~ 关于味道，你们还是问笑笑吧，我我我，我没什么说的了，该干麽干麽 ...
懷一顆善心，煲一盅上品 ...
拾 壹 少
另外，上次死薇薇问我干煸四季豆怎么做，我瞎猜的跟她胡说八道了好一番，指手划脚让把豆豆川烫后和辣椒一 起煸炒，后来自己负责任地试做了一次，感觉那样做出来的干煸四季豆虽然品相比较青翠漂亮，但是四季豆却有 些发硬也不够香。那天刚好几个同事去了趟川菜馆，于是特意要了这个菜再仔细看，发现四季豆表皮皱皱并不光 滑，今天决定改变方案，态度还算诚恳，书面整理出来示众当是对丫一个交待。其实我做菜多半是依靠对菜品的 观察半蒙半猜自己琢磨出来的，总固执的认为私房菜更讲究的是与自我饮食习惯或者口味相当，并不一定拘泥于 “正宗”与否 ... 嗯，言归正传，我们现在备料：四季豆洗净撕掉边丝、肉蓉腌渍入味、大量的蒜子和辣椒碎丁。 烧开热油，丢四季豆入锅炸透，炸的过程中要不断划动，这样受热才会均匀，我就是因为停下来拍照，所以只差 那么一小会做出来的品相就扣分了 ... 炸到表皮略有褶皱时捞起待用 ... 锅内留少许热油，不要太多，注意是干煸噢~ 然后爆香蒜末与辣椒，滑入腌渍好的肉末，最后倒入炸透的四季豆、 一点料酒、酱油少许、味素，火速翻动大概一分钟，出锅装盘 ... 吴二闷罐啊，十一少这道菜是专门为你做的，知道你最近很欠煸，虽然最终是十一自个在吞食，但是希望我这种 屡败屡战的天蝎精神能够感染到你 ... 生活也许就是这样的吧，无论陷于哪个层面，终究免不了要以最俗气寻常的姿态面对，所不同的，如何尽可能的 将“素菜”过出“荤”的品质，那才是你我追求的 ...
篇尾曲：林志炫 给你一些不给一些
May 03 依蕾門家的那些花 分享一下，我们家位于市区巷弄老房子里的那些花 ... 凌晨时分的花蕾，总带着楚楚的朝露，其实说不出这花的确确名字，因为是舶来品，只知道她是兰花的一种，养 了大概有两年左右，今年开得特别好。不是所有人都能理解的噢，为什么有些人过海关时并不携带大量名牌免稅 品，怀里就只抱着一盆花 ... 最爱这含苞待放的时刻，在晨曦雾霭中、于斜阳落日下，兀自拥有太多的怀想 ... 旁边这棵榆树是我大概在高二 那年花掉八十块从巷口流动花贩那里买来的，没有什么特别的树冠，就是那么一截粗大的树桩，因为之前从来没 有见过榆树叶，被它的样子吸引了。我是一个从小就会把零用钱花在“家”里而不只是“自已”身上的那么一个 女人。转眼这么些年过去，每每看着它枯荣交替，不由得感慨似水流年。记得那时候还是一个怀春的少女，曾在 树上挂了好一些日本店的那种许愿卡，花花绿绿的飘在树梢。经过这么些年风吹日晒，上面的字迹早已模糊风化， 不知道当年都写了些什么？可有关于桃乐斯呢？... ^ ^ 阳光下，三三两两的绽放 ... 也喜欢暮色中花的姿态，几分伶俜，几许傲然 ... 看到依蕾门家的花，我想你对拆迁钉子户应该会有所体谅了。很想稍作整理，或者砌些碎石，或者添些木栅水榭， 但是因为地处老市区，随时都有拆迁可能，所以一直没能好好打理。总是想着，能够有所筹划有所积蓄，有天到 郊外买上一幢小平房，再买辆吉普车，半个月返城一次。我会打理出一方清新的庭院，养一条狗狗，生一个孩子， 然后，会给狗狗和小孩各打造一块银质的颈牌，上面篆刻：“依蕾门家的~”。在日耀的园中，就这样微笑着看 他们在房前屋后追逐嬉戏，而那时候，花和小孩、和狗狗，和那个男人，都在我的势力范围里，我会守护他们， 直至终老 ... 颖长的花穗，植株其实很高。我曾经说过，相比较开花的植物，我更偏向那些常年观叶的家居绿植，知道为什么 吗？你仔细看这些花，也许一年中她们能有一次开放的机会，也许明年并不会开，而，大部分的时间你无论怎样 娇惯，从她身上所能感受到的就只是乏味单调、甚至有些残破潦草，短短的花期过后，那依然挂在梗叶间的花瓣 有若哭过的浓妆，枯萎落败风华凋残，竟变得累赘起来 ... 看到照片右手边冒出来的粉色角蕾没？
这也是兰花的一种，来自新加坡，开出来的花与兰花相差无几。很喜欢花叶间那些水润的色泽，瞬间顿觉生机盎 然起来 ... 把它抱出来，总是看不够 … 我有时候经过旧街巷，看到那种洗刷得很干净的普通民居，窗台上或种着几丛不知 名的植物，就会生出几分由衷的敬畏与亲近。其实，我所追求的，似乎就只是这样一种气息，一种尚且带着几分 清逸的自然舒适，那是与荣华富贵完全不同的享受价值 ... 绽放前夕的模样，花朵基本上就是蝴蝶兰的样子 ... 补上开花后的几张照片噢，今天回家据说已经开过好几天了，加之黄昏后水份流失比较严重，状态就不是很好了. 呵呵，相信你所看到的，这的确是依蕾门家墙根护栏外的三角梅而不是公园里的花噢。可能因为长在空气流通的 露天下，充分浸润了阳光雨露，加上有些生活垃圾，比如鱼骨兽骨之类也常常晒干敲碎掩埋到土壤中，她们为此 能得以纵情恣意的生长。 各种颜色的三角梅如火如荼，开到饱满时颜色就越来越淡了 ... 粉色三角梅却是例外，刚开始结蕾那花瓣竟是淡绿色，越开越粉了，如舞娘的裙摆，甚是妖娆，不得不慨叹天地 自然界玄妙多姿 ... 这是草本的矮牵牛，到处都是 ... 这是乳胶质的虎刺梅 ... 这是很好养的长寿花 ...
这是紫绣球，那花团会越来越密集紧凑，直到完全饱满方四下绽放开去。颜色由青至白，由白到紫，再由紫转粉， 整个硕大的花团一时间姹紫嫣红甚是娇媚，最终花瓣会还原为白色直至凋零 ... 这个也补上，好几朵花团都已经很硕大了 ... 非常漂亮哦？ 这是长在户外露天下的，颜色偏紫 ... 这是杂物间过道的，阳光充足，但没有自然雨露的滋润，同一植株分种的木绣球，颜色又偏粉了，好奇妙呀 ...
还有噢，看这丛山茶的陶盆边居然长了西红柿，底下这两颗比较大了，上面挂着几个小小的，末梢还带着一串黄 色的小花呢。你可千万别以为这是用心栽种的噢，也不知道是小鸟衔来或是风吹落下的种子，又或者是洗菜后浇 的水里有蕃茄籽，总之，就是长了好几个西红柿了，好可爱对不对？所以很多事情其实根本就是无心插柳的事。 蕃茄照片也补上，那些小黄花都变成小蕃茄了，枝头挂得满满的 ... 啊，农民丰收后喜悦的幸福心情，只有11少 能体会~~ （漸漸成熟之後仔細看，才知道上面這些小蕃茄和底下那個大蕃茄還是不同株的樣子，真是太奇怪了 莫名其妙自己長了兩棵不同品種的蕃茄在同一口大花盆裡？使得我又莫名其妙象在说谎话，冤死了 ... @_@'''） 还有玉兰，也开始三三两两含苞了。南方的白玉兰和北方的玉兰不同，象这一棵，植株只有我这般高就能开花了。 这边开了一朵，漂亮吗？我可喜欢了，除了淡雅的花蕾，最主要她的幽香。事实上，我们家除了玉兰，还有很多 种植物，也有阳桃噢，只不过这会阳桃才刚刚发新芽长新叶，不知道今年能不能挂果实，期待到时候分享噢 ~ 当和煦的微风撩动发梢，而阳光下裙裾又正好轻轻地刮擦过脚踝，怎能不充满柔情呢？这尘世纵然尚有几许无奈。
我不知道别人是怎样欣赏花的，其实，于一树繁花中，只有当你侧重于某一朵花蕾并用心去感受她的芬芳，那才 是最为醉人缠绵的时刻，这一瞬间，你与她之间会有一些些专属的默契，彼此从属。花的芳菲，花的柔美，也才 有可能真真正正的领略与体味 ... 否则，伫足于一片乱花前，那依旧迷惘和孤寂的感觉又如何遏制？ 这是清雅的含笑，花骨朵外面包着一层细细绒绒的壳，随着花蕾渐次绽放，那绒绒的外壳也就慢慢脱落了。和玉 兰相似的花骨朵，有着特别的幽香。这是我尤为种爱的一种小花，每每采来别在衣襟发间，一任那香气幽幽缓缓。 上面的铁丝网是之前种西蕃莲搭的架子，镜头从下往上拍，似演绎一段被禁锢的春色，意犹未尽。每当这些时候， 我才会心急没有好相质，辜负了她的美 ... 就好似最初喜欢绘画，不能随时随处拥有颜料，也没能自如的挥洒出 事物的原貌，逐渐改用文字形式，用一行行灰色字迹，饱醮着浓情，去速写出我心中一幅幅声色的画 ...
May 02 香柠蛋糕初体验 想做蛋糕已经很久了，但是我一直以为做蛋糕一来需要专业的烤箱，二来需要掌握纯熟的西点技巧。而这些我都 不具备。我只有一只带烤箱功能的微波炉和一颗细致柔软的心。我为此花很多时间反复揣摩与比对各路西点高手 的制作，想一想怎样的材质搭配更为合理，然后准备低筋面粉、泡打粉、粟米粉、砂糖、黄油、鸡蛋、柠檬和芒 果，当然，还可以有一些坚果或者提子干之类。
首先看看那天在老市区的房子里磨到很晚试做最成功的一次。将蛋黄和蛋清分离，分别打发。特别是蛋白，要充 分打发成奶油状做出来的蛋糕才能有松软的品质。然后隔水融化黄油，将一定比例的的低筋面粉、粟米粉和少许 泡打粉过筛并分次拌入白砂糖、蛋黄液和打发后的蛋白，搅拌均匀。这里的分次拌入尤为重要，不要一下子全倒 在一起弄得乱七八糟，自己做点心要的不仅仅是一份情调，同时更是为的优良品质。否则做个辛苦又劣质的厨娘 非逼着家人做享受状真是没气质了。搅拌的时候要象炒菜那样上下翻动而不能打旋噢，以免面粉起筋也会影响蛋 糕品质。嗯，打成面糊就可以把它倒入小碗了，洒上提子，差不多装六七分，留出一定空间让它发酵膨胀 ... OK, 包上保鲜袋微波高火一至两分钟。WOW ... 松软的海绵体，看得见的蛋糕品质 ... 好想抓起来亲，又舍不 得碰触 ... 很漂亮噢，信心来了 ... 也许，我已经够资格为自己添置一台烤箱、配备电动打蛋器了。大人有所不 知，其实，做蛋糕最麻烦就在于打蛋白，偏偏这又是最讲究的一道工序，直接左右着蛋糕的口感和品质，打这个 蛋白真是累死11了，手臂都练出三角肌了，现在右手臂明显比左手臂细 ... 之所以还没有配备专业的打蛋器、烤箱和蛋糕容器，是因为我希望在真正学会制作蛋糕之前尽量将花费控制在最 基点，否则工具抱回家一大堆，到头来闲置着不仅造成很多不必要的浪费也容易构成心理压力，如果好一番虚张 声势又没能确实做好我就会瞧不起自己了。呵呵，生活感受是那样的微妙，每当我接触到其他人的生活思维，我 会觉得“无视生活本质，一味追求时尚享乐”的人容易陷于落魄和可恶；而“只安于生活本质，无所谓讲求生活 情调”又容易变得庸俗无趣。就好象，超凡脱俗一味沉溺于“风花雪月小情调”的女人固然可悲，而过于现实则 必然势利可耻，这实在是非常好玩的问题 ... ^ ^ 回到蜗居我又鸡婆了一把，切了些芒果丁，加了柠檬汁，最主要小陶碗底部整个擦了油，为的是成品后不粘连... 结果你会看到制作出来的蛋糕表面明显没那么松软了，刮些柠檬皮作装饰，擦上奶酪 ... 啥叫造作啊？这就叫~ 根本就谈不上什么品质嘛，这个大概属于汽车旅馆那种两星级酒店的甜点，餐后免费附赠的那种 ... @_@'' 有柠檬清芬在飘忽的空气中，芒果肉都沉淀到蛋糕里面了。象一块香皂，看了就只想挖出來擦背，不想吃 ... 轻轻掰开，你会看到裸露的新鲜果肉散落在蜂窝状温热细绵的基质里，原来冷酷劣迹的、始终只是表面而已 ... 十一少不应该是这样逊的 ... 世上无难事，只怕有心人 ... 我狼吞虎咽掉一只蛋糕，洗碗重来 ... 哦，宝贝~我终于再度看到了细细绵密的蛋糕组织。然后学着法国人的样子用白砂糖拉一些糖丝作装饰。这是姐 姐生平第一次尝试拉糖丝噢，完全按照想象的方式制作，虽然远没能达到我所想要的预期，但是味道已经渐渐显 现了不是吗 ... .... ..
Music：もう一度あの日のように
|
依蕾门： 这是第一根新鲜出炉的油条，不知道为麽，散开了，有可能是压得不够粗鲁 ... 
众客官： 十一，你就不要再出来丢人现眼了，我们已经忍你很久了 ...
炸第二根的时候，KFC的油条味道出来了，黄澄澄的，酥香的... 
|
|
